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Vert Santé

La Santé par les plantes

salade d’algues

Les algues, ces mal-aimées bonnes à manger

Une bonne salade d'algues, ça vous tente ? Non, bien sûr. Les « légumes de la mer » attirent peu les foules. À tort. Les algues sont proposées sous des formes de plus en plus variées. On en trouve désormais sur les étals des magasins bio et de certaines grandes surfaces. Et ces aliments présentent de nombreux avantages. Continuer la lecture

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