Les composés de soufre très instables et très réactifs produisent des vapeurs à l'odeur de soufre donnant à l'ail son arôme merveilleux, et très probablement, son pouvoir guérisseur, cette odeur persistante générée par toute ingestion d'ail [ lire notre précédent article ] lorsque le sang prend l'oxygène dans les poumons, l' arôme de l'ail se dégage dans l'haleine et aussi dans la transpiration. Continuer la lecture